天天彩票_餐厨废弃物去向拟定期上报严控地沟油回流餐桌

本文摘要:为了严格控制“地沟油”向餐桌的转移,今后酒店剩饭剩菜的去向、用途将定期向监督管理部门报告。

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为了严格控制“地沟油”向餐桌的转移,今后酒店剩饭剩菜的去向、用途将定期向监督管理部门报告。国务院法制处理网站昨天发表了《餐饮业管理办法(印发稿)》,并在社会公开上发表。

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根据意见稿,饮食企业不得将厨房垃圾交给有关部门或者备案的单位或者个人进行运输、处理。根据意见稿,饮食企业不得建立料理废弃物处理管理制度和料理废弃物管理总账制度,详细记录料理废弃物的种类、数量、落下、用途等,定期向监督管理部门报告。

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饮食企业不应该把厨房垃圾分开配置,做日产明日。饮食企业不得乱扔料理废弃物、将料理废弃物排放到市政管网、进入公共厕所和生活垃圾收集设施。不得将厨房垃圾交给部门许可或备案相关的机构或个人接收、处理。

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